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Brioche rapide aux pépites de chocolat
Quand j’ai vu cette recette de brioche prête en 1 heure seulement déclinée chez Khala, faisant résonnance avec la recette de pain express que j’ai publié il y a quelques jours, je n’ai pas su résister....
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Gâteau roulé chocolat praliné
Le gâteau roulé parait souvent insurmontable lorsqu’on en a jamais fait : toujours peur qu’il se craquelle partout au moment du roulage, toujours peur qu’il soit aussi plat qu’une crêpe … En fait, une...
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Congolais au chocolat
J’adore ces petits rochers noix de coco et j’avoue que bien souvent, lorsque je fais une recette où il ne faut utiliser que des jaunes d’oeuf, je recycle les blancs en congolais. L’avantage de ces...
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Muffins vanille pépites de chocolat
Des muffins vanilles ultra vanillés même grâce à la méthode chippée dans une recette de muffins de Christophe Michalak où ce dernier gratte carrément une gousse de vanille dans la pâte. Muffins vanille...
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Mousse Toblerone ® à se damner
Ok ok j’avais vu grand ! Lors d’un voyage en Angleterre j’avais ramené une barre de 400g de Toblerone® qui a malheureusement était boudée par toute le famille à mi chemin. Trop de Toblerone® tue le...
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Cake aux pépites de chocolat, le meilleur que j’ai jamais mangé !
Et quand je dis le meilleur, je n’exagère pas ! Un cake croquant et friable à l’extérieur, et moelleux à souhait à l’intérieur : divin ! Et en plus il vieillit terriblement bien puisque le lendemain,...
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Crèmes « danette » maison au chocolat au lait – sans oeuf-
En me replongeant un peu dans les archives de ce blog de recettes de cuisine, je me suis rendue compte que je faisais cette recette de « danette maison » depuis 4 ans maintenant (que le temps passe)...
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Gâteau de Pâques au chocolat et chantilly
Si comme moi vous avez envie de faire un joli gâteau de Pâques qui ne soit pas trop compliqué et sans prise de tête, je crois que j’ai la recette qu’il vous faut ! Ici pas de crème à réaliser, pas de...
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Cookies moelleux aux pépites de chocolat
Ce n’est pas parce que je fais des cookies en veux-tu en voilà, et que le pot à biscuit de la maison est rarement vide que je n’aime pas changer de recette de cookies ni que j’hésite à en tester...
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Gâteau sans oeuf au chocolat
Un gateau sans oeuf au chocolat car à un moment donné il n’y avait plus d’oeufs dans les placards … Profitant du dernier long week-end pour recevoir les amis en Provence où nous avions tous trouvé...
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Cake pops – Cake balls : les sucettes gâteau qui plaisent toujours
« Cake pops », « cake balls » ou « sucettes-gâteau », ces charmants petits gâteaux sphériques montés sur des pics à sucettes rencontrent toujours un petit succès quand on les sort au goûter. Pour peu...
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La petite verrine improvisée avec des poires, du fromage et du brownies dedans
La verrine improvisée qui fait son petit effet … On a toujours au moins 3 de ces bases à la maison : du gâteau ou des biscuits, des fruits (frais surgelés ou en conserve) et du fromage, non? Et bien...
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Trifles à la crème de marron
Un dessert à la crème de marron aux jolies couleurs automnales … Cette recette, je l’ai réalisé pour le magazine Yummy, le magazine de recettes de cuisine en ligne tout gratuit auquel j’ai contribué...
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Muffins au chocolat noir et pépites de chocolat au lait
Des muffins au chocolat qui se voulaient atomiques mais n’ont pas voulu l’être … Bon je l’avoue, j’ai été emballée par la recette de muffins au chocolat de Bernard car à la clé, il y avait la promesse...
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Petites mousses au chocolat praliné faciles et rapides
Comme une envie de mousse au chocolat mais sans prise de tête … Il y a des envies qui ne se ré freinent pas mais qui ne supportent pas que l’on sorte tout l’attirail de cuisine pour les satisfaire....
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Madeleines marbrées au chocolat toutes moelleuses
Des madeleines marbrées au chocolat faites sans temps de repos … Voilà une recette de madeleines qui devrait en séduire plus d’un ! Car d’une part la pâte (qui ne contient pas de lait) n’a pas besoin...
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Verrines gourmandes : mousses au chocolat sur lit de caramel au beurre salé
Mousses au chocolat et caramel au beurre salé : l’alliance diabolique … Il est des associations qui ne devraient jamais exister et pourtant lorsqu’elles se réalisent, on a du mal à savoir si elles sont...
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Tartelettes mendiants
Les tartelettes mendiants, ce petit dessert de fin d’année très courant en Provence … Les tartes aux mendiants, on en voit très souvent en Provence et passé cette « frontière », c’est un dessert que...
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Gâteau d’anniversaire au chocolat et aux bonbons (recette facile)
Un gâteau d’anniversaire original, au chocolat et aux bonbons en tout genre pour le plus grand émerveillement de tous … et en plus c’est une recette de gâteau facile (recette tupperware): que demander...
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